Caroline, ingénieure chez LCB food safety

Caroline, ingénieure chez LCB food safety

Caroline Blanc répond aux questions de digiSchool et revient sur son parcours d’ingénieure expertise chez LCB food safety à responsable commerciale. Un bon moyen pour permettre aux jeunes étudiantes de se projeter dans une carrière d'ingénieure sans le secteur de la chimie.

28 Octobre 2014 | Romain Proton | 0 commentaire

LCB food safety

 

#Monjob

LCB food safety (industrie du secteur de la chimie) s’engage aux côtés des industries alimentaires et des éleveurs pour maîtriser les risques sanitaires en s'appuyant sur l’expertise et sur une gamme de produits innovants. Nos solutions répondent à chaque problématique dans la lutte contre les contaminations microbiologiques : désinfection, nettoyage, qualité de l’air, bien-être animal, hygiène anti-parasitaire.

Embauchée comme ingénieure au sein du pôle expertise en 2011, j'ai eu l'opportunité de bénéficier d'une évolution de poste en 2014. Je suis aujourd’hui responsable commerciale régionale. J'ai en charge un secteur régional chez LCB food safety (Sud Est de la France. Je vise à développer les ventes de solutions (produits / expertise) auprès des industries agroalimentaires du secteur.

 

#MonParcours

1996 - 1998 : DUT Génie Biologique option Industries alimentaires

1998 - 2001 : Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries Alimentaires (ENSAIA Nancy)

2002 - 2005 : Consultant / Auditeur chez Bureau Véritas BVQI Certification : 100 audits / an en management de la qualité et sécurité alimentaire (France et Europe)

2006 - 2010 : Responsable qualité chez SELLES Vins, négociant en vin

2011 - à ce jour : Ingénieur expertise puis Responsable commerciale régionale chez LCB

 

#MesValeurs

Dans la vie professionnelle, je valorise l’esprit d'équipe et de partage, la sincérité, l’honnêteté et le respect. L’indépendance, l’enthousiasme, le goût de l'effort et du défi me caractérisent également. D’un point de vue plus personnel, je place l’amitié, convivialité au cœur de mes préoccupations. J’aime être disponibilité pour ma famille et j’aspire à offrir à mes enfants une ouverture d'esprit, à leur transmettre les valeurs de partage, de respect et de dépassement de soi.

 

@Work

J'ai toujours été cadre, donc je n'ai jamais compté mes heures ! Depuis janvier 2014, j'ai la chance de réaliser un temps plein sur 4,5 jours ce qui me permets de passer le mercredi après midi avec mes enfants. Habituellement, je pars deux ou trois  jours en déplacement par semaine comprenant souvent une nuit à l'hôtel. Les autres jours, je suis en home office et me rends au siège de la société une ou deux fois par mois.

 

@Home

Mon mari étant commerçant, nous sommes complémentaires pour la gestion des enfants. Chaque semaine, nous "synchronisons" nos agendas mais globalement, mon mari gère les enfants les lundi et mardi et moi le reste de la semaine, samedi compris ! Nous nous faisons aider sur les tâches ménagères et par une baby sitter qui s'occupe des enfants certains soirs où il est impossible d'être à l'école à 18h. J'ai besoin de faire du sport par plaisir et pour évacuer le stress généré par des semaines bien remplies ! Je pratique le footing 1 à 2 fois par semaine, la natation et réalise quelques courses dans l'année.

 

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Dresseuse de dauphins

 

Si j'étais scientifique, j'inventerais ...

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